亞洲大學-教師歷程檔案.. / T-Portfolio

Profile

基本資料..

姓名／Name：王月鶯
單位／Department：管理學院休閒與遊憩管理學系
職稱／Job title：副教授
E-mail： yywleisure@asia.edu.tw

學歷／Education

國立中山大學-公共事務管理學系博士
朝陽科技大學-休閒事業管理碩士
朝陽科技大學-企業管理學士

經歷／Experience

亞洲大學 - 休憩系副教授 (2019-08)
南開科技大學 - 休閒事業管理系副教授 (2007-08 ~ 2019-07)
大仁科技大學 - 餐旅管理系講師 (2003-08 ~ 2007-07)
澎湖科技大學 - 餐旅管理學系講師 (2002-09 ~ 2003-07)
統茂大飯店投份有限公司 - 總經理秘書 (2000-07 ~ 2002-09)

專長／Discipline expertise

旅館管理/HOPITALITY
餐飲管理/F &ｂ
消費者行為/Consumer Behavior
綠色民宿/green B&B
休閒遊憩規劃與管理/Leisure and recreation planning and management

JOURNAL PAPERS

期刊論文

輕食餐廳體驗行銷、品牌信任與品牌價值關聯性之研究，管理實務與理論研究, vol.13 no.2 pp.23-39 Other 2019

王月鶯、陳世頡、呂萬吉、何旻娟*

旅客參與國外旅遊對領隊服務及行為意向之研究，運動與遊憩研究, vol.13 no.4 pp.45-58 Other 2019

王月鶯

非營利組織之組織承諾、領導風格與退會傾向之研究:以中華民國青商為例，休閒產業管理學刊, vol.11 no.1 pp.57-72 Other 2018

李秉昆、王月鶯(YUEH-YING,WANG)

大學生觀賞美國職棒大聯盟的行為意圖模式，大專體育學刊／Journal of Physical Education in Higher Education, vol.16 no.3 pp.297-310 TSSCI 2014

王月鶯

民宿管家服務特質與執行表現之研究，鄉村旅遊研究, vol.7 no.2 pp.1-14 Other 2013

王月鶯

遊客之旅遊動機、旅遊滿意度及重遊意願之研究－以集集鎮特有生物保育中心為例，休閒運動健康評論, vol.5 no.1 pp.117-132 Other 2013

王月鶯

自行車騎乘者之騎乘經驗、休閒涉入與自行車旅遊需求偏好之研究，觀光旅遊研究學刊, vol.7 no.2 pp.71-89 Other 2012

周佳蓉、王月鶯

BOOKS

專書

旅館業發展健康促進服務之初探性研究。休閒學與鄉村旅遊專書第四輯。休閒學與鄉村旅遊叢書。前程企管 2015.03

王月鶯(WANG,YUEH-YING)、鄭健雄

休閒遊憩概論第七章休閒遊憩活動設計與應用華格那 2015.04

王月鶯(WANG,YUEH-YING)、巫昌陽

BOOK CHAPTERS

專書論文

休閒遊憩概論, 第七章休閒遊憩活動設計與應用華格那 2015

王月鶯(WANG,YUEH-YING)、巫昌陽

CONFERENCE PAPERS

研討會論文

- 第十八屆電子化企業經營管理理論暨實務研討會大葉大學 2017.05

王月鶯(WANG,YUEH-YING)、林柏宏

國際旅展旅客消費計畫行為之研究 - 2017第十八屆管理學域國際學術研討會朝陽科技大學 2017.05

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

RESEARCH GRANT

研究計畫

教育部─教學實踐-遊學阿罩霧家園心發現~結合問題導向學習之消費者行為研究 (臺教-教學實踐111-PSR1110220) 2022.08.01 ~ 2023.07.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

阿罩霧社區特色產業基於「顧客關係管理」USR場域實踐課程之行動研究 (11049024) 2021.08.01 ~ 2022.07.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

國科會─餐旅服務創新之跨域學習-不被取代的服務溫度 ( MOST 110-2635-H-468-001- ) 2021.08.01 ~ 2022.07.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

以問題導向學習（PBL）於?顧客關係管理」課程之 USR 場域教學實踐研究 (10908) 2020.08.01 ~ 2021.07.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

107學年度學海築夢計畫主持人，韓國首爾國際休閒產業專業啟航實習計畫。（海外實習國家: 韓國） (20191111105539) 2018.08.01 ~ 2019.10.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

107-108教育部大學社會責任實踐計畫 (20191111104027) 2018.01.01 ~ 2019.12.31

江昭龍、王月鶯(WANG,YUEH-YING)

2015南開科技大學產業投資人才計畫-旅館餐飲實務 (20191111110241) 2015.05.01 ~ 2015.10.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

103-105年教育部產業學院計畫，契合式人才培育計畫-飯店人才培育實務學分學程（就業學程） (103.8.1-105.7.31) (20191111105819) 2014.08.01 ~ 2016.07.31

王月鶯(WANG,YUEH-YING)

Course Information

授課課程

學輔時間(四) M0500017H

(進修學士班 )【第113學年第1學期：H班】

學輔時間(四) 93U00257A

(大學日間部 )【第113學年第1學期：A班】

學輔時間(三) 93U00256B

(大學日間部 )【第113學年第1學期：B班】

Thesis Advisor

指導論文

觀光茶廠服務藍圖之研究-以南投縣茶二指故事館為例李震東 110

視覺障礙者需求觀點之旅館智慧語音輔助客房服務之研究劉金郎 110

部落觀光產業經營發展之研究- 以法治村武界部落為例余三郎 110

自主學習式休閒教育園區之規劃實務陳慶鐘 110

舌尖上的美味~海渡鐵板燒友善餐廳之崛起施韋捷 110

咖啡渣再利用循環經濟商業應用實務陳聖熙 110

以休閒教育觀點探討國小學生網路沉迷輔導之研究游秀倩 110

校園式菜圃產地到餐桌應用於綜合活動領域之行動研究-以南投縣國中集中式特教班為例陳子辛 110

國民小學藝術涵養與美感素養應用於休閒戶外教育之研究～以臺南市某國小為例范其敏 110

旅遊資源融入幼兒園在地化課程-以中興新村為例甘雅寧 110

咖啡莊園服務接觸與服務藍圖之研究~以魚池鄉某咖啡莊園為例溫桂琴 110

視覺障礙者參與路跑?入程度與體驗價值之研究李文佑 109

女性高齡志工認真休閒參與之研究—以部立豐原醫院為例謝秋麗 109

學童健康養身課程設計之行動研究 -以國小武術為例葉美嫻 109

警察人員的休閒參與與組織認同之關係研究-以南投縣政府警察局為例黃鴻智 109

森林療癒餐桌體驗實務之研究翁錦秀 109

休閒與遊憩管理學系

學校志工情緒勞務與認真休閒之研究-以南投縣小學為例林筱婷 109

休閒與遊憩管理學系

在地文化微旅行遊程規劃實務陳俐孜 108

咖啡體驗服務模式規劃實務梁瓊云 108

寵物餐廳顧客之情感依附與動保公益行為探討蕭月綾 108

College Student Participation in Research Projects

指導大專生計畫

咖啡目的地意象與心流體驗之研究休閒遊憩管理學系 109

指導教授: 王月鶯 學生姓名: 李欣芮

民宿業者從事綠色民宿經營行為意向之研究。大專生國科會專題計畫休閒事業管理系 103

指導教授: 王月鶯 學生姓名: 林浩鋒

基本資料..

期刊論文

輕食餐廳體驗行銷、品牌信任與品牌價值關聯性之研究，管理實務與理論研究, vol.13 no.2 pp.23-39 Other 2019

旅客參與國外旅遊對領隊服務及行為意向之研究，運動與遊憩研究, vol.13 no.4 pp.45-58 Other 2019

非營利組織之組織承諾、領導風格與退會傾向之研究:以中華民國青商為例，休閒產業管理學刊, vol.11 no.1 pp.57-72 Other 2018

大學生觀賞美國職棒大聯盟的行為意圖模式，大專體育學刊／Journal of Physical Education in Higher Education, vol.16 no.3 pp.297-310 TSSCI 2014

民宿管家服務特質與執行表現之研究，鄉村旅遊研究, vol.7 no.2 pp.1-14 Other 2013

遊客之旅遊動機、旅遊滿意度及重遊意願之研究－以集集鎮特有生物保育中心為例，休閒運動健康評論, vol.5 no.1 pp.117-132 Other 2013

自行車騎乘者之騎乘經驗、休閒涉入與自行車旅遊需求偏好 之研究，觀光旅遊研究學刊, vol.7 no.2 pp.71-89 Other 2012

專書

旅館業發展健康促進服務之初探性研究。休閒學與鄉村旅遊專書第四輯。休閒學與鄉村旅遊叢書。 前程企管 2015.03

休閒遊憩概論第七章休閒遊憩活動設計與應用 華格那 2015.04

專書論文

休閒遊憩概論, 第七章休閒遊憩活動設計與應用 華格那 2015

研討會論文

- 第十八屆電子化企業經營管理理論暨實務研討會 大葉大學 2017.05

國際旅展旅客消費計畫行為之研究 - 2017第十八屆管理學域國際學術研討會 朝陽科技大學 2017.05

研究計畫

教育部─教學實踐-遊學阿罩霧家園心發現~結合問題導向學習之消費者行為研究 (臺教-教學實踐111-PSR1110220) 2022.08.01 ~ 2023.07.31

阿罩霧社區特色產業基於「顧客關係管理」USR場域實踐課程之行動研究 (11049024) 2021.08.01 ~ 2022.07.31

國科會─餐旅服務創新之跨域學習-不被取代的服務溫度 ( MOST 110-2635-H-468-001- ) 2021.08.01 ~ 2022.07.31

以問題導向學習（PBL）於?顧客關係管理」課程之 USR 場域教學 實踐研究 (10908) 2020.08.01 ~ 2021.07.31

107學年度學海築夢計畫主持人，韓國首爾國際休閒產業專業啟航實習計畫。（海外實習國家: 韓國） (20191111105539) 2018.08.01 ~ 2019.10.31

107-108教育部大學社會責任實踐計畫 (20191111104027) 2018.01.01 ~ 2019.12.31

2015南開科技大學產業投資人才計畫-旅館餐飲實務 (20191111110241) 2015.05.01 ~ 2015.10.31

103-105年 教育部產業學院計畫，契合式人才培育計畫-飯店人才培育實務學分學程（就業學程） (103.8.1-105.7.31) (20191111105819) 2014.08.01 ~ 2016.07.31

授課課程

學輔時間(四) M0500017H

學輔時間(四) 93U00257A

學輔時間(三) 93U00256B

指導論文

觀光茶廠服務藍圖之研究-以南投縣茶二指故事館為例 李震東 110

視覺障礙者需求觀點之旅館智慧語音輔助客房服務之研究 劉金郎 110

部落觀光產業經營發展之研究- 以法治村武界部落為例 余三郎 110

自主學習式休閒教育園區之規劃實務 陳慶鐘 110

舌尖上的美味~海渡鐵板燒友善餐廳之崛起 施韋捷 110

咖啡渣再利用循環經濟商業應用實務 陳聖熙 110

以休閒教育觀點探討國小學生 網路沉迷輔導之研究 游秀倩 110

校園式菜圃產地到餐桌應用於綜合活動領域之行動研究-以南投縣國中集中式特教班為例 陳子辛 110

國民小學藝術涵養與美感素養應用於休閒戶外教育之研究～以臺南市某國小為例 范其敏 110

旅遊資源融入幼兒園在地化課程-以中興新村為例 甘雅寧 110

咖啡莊園服務接觸與服務藍圖之研究~以魚池鄉某咖啡莊園為例 溫桂琴 110

視覺障礙者參與路跑?入程度與體驗 價值之研究 李文佑 109

女性高齡志工認真休閒參與之研究—以部立豐原醫院為例 謝秋麗 109

學童健康養身課程設計之行動研究 -以國小武術為例 葉美嫻 109

警察人員的休閒參與與組織認同之關係研究-以南投縣政府警察局為例 黃鴻智 109

森林療癒餐桌體驗實務之研究 翁錦秀 109

學校志工情緒勞務與認真休閒之研究-以南投縣小學為例 林筱婷 109

在地文化微旅行遊程規劃實務 陳俐孜 108

咖啡體驗服務模式規劃實務 梁瓊云 108

寵物餐廳顧客之情感依附與動保公益行為探討 蕭月綾 108

指導大專生計畫

咖啡目的地意象與心流體驗之研究 休閒遊憩管理學系 109

民宿業者從事綠色民宿經營行為意向之研究。大專生國科會專題計畫 休閒事業管理系 103

自行車騎乘者之騎乘經驗、休閒涉入與自行車旅遊需求偏好之研究，觀光旅遊研究學刊, vol.7 no.2 pp.71-89 Other 2012

旅館業發展健康促進服務之初探性研究。休閒學與鄉村旅遊專書第四輯。休閒學與鄉村旅遊叢書。前程企管 2015.03

休閒遊憩概論第七章休閒遊憩活動設計與應用華格那 2015.04

休閒遊憩概論, 第七章休閒遊憩活動設計與應用華格那 2015

- 第十八屆電子化企業經營管理理論暨實務研討會大葉大學 2017.05

國際旅展旅客消費計畫行為之研究 - 2017第十八屆管理學域國際學術研討會朝陽科技大學 2017.05

以問題導向學習（PBL）於?顧客關係管理」課程之 USR 場域教學實踐研究 (10908) 2020.08.01 ~ 2021.07.31

103-105年教育部產業學院計畫，契合式人才培育計畫-飯店人才培育實務學分學程（就業學程） (103.8.1-105.7.31) (20191111105819) 2014.08.01 ~ 2016.07.31

觀光茶廠服務藍圖之研究-以南投縣茶二指故事館為例李震東 110

視覺障礙者需求觀點之旅館智慧語音輔助客房服務之研究劉金郎 110

部落觀光產業經營發展之研究- 以法治村武界部落為例余三郎 110

自主學習式休閒教育園區之規劃實務陳慶鐘 110

舌尖上的美味~海渡鐵板燒友善餐廳之崛起施韋捷 110

咖啡渣再利用循環經濟商業應用實務陳聖熙 110

以休閒教育觀點探討國小學生網路沉迷輔導之研究游秀倩 110

校園式菜圃產地到餐桌應用於綜合活動領域之行動研究-以南投縣國中集中式特教班為例陳子辛 110

國民小學藝術涵養與美感素養應用於休閒戶外教育之研究～以臺南市某國小為例范其敏 110

旅遊資源融入幼兒園在地化課程-以中興新村為例甘雅寧 110

咖啡莊園服務接觸與服務藍圖之研究~以魚池鄉某咖啡莊園為例溫桂琴 110

視覺障礙者參與路跑?入程度與體驗價值之研究李文佑 109

女性高齡志工認真休閒參與之研究—以部立豐原醫院為例謝秋麗 109

學童健康養身課程設計之行動研究 -以國小武術為例葉美嫻 109

警察人員的休閒參與與組織認同之關係研究-以南投縣政府警察局為例黃鴻智 109

森林療癒餐桌體驗實務之研究翁錦秀 109

學校志工情緒勞務與認真休閒之研究-以南投縣小學為例林筱婷 109

在地文化微旅行遊程規劃實務陳俐孜 108

咖啡體驗服務模式規劃實務梁瓊云 108

寵物餐廳顧客之情感依附與動保公益行為探討蕭月綾 108

咖啡目的地意象與心流體驗之研究休閒遊憩管理學系 109

民宿業者從事綠色民宿經營行為意向之研究。大專生國科會專題計畫休閒事業管理系 103